슈퍼푸드 렌틸콩(Lentils), 맛있고 건강하게 먹는 요리법 BEST 5 (Lentils: 5 Easy, Healthy, and Delicious Recipes with the Superfood Bean)
렌틸콩은 삶기 쉽고 소화가 잘되는 콩으로단백질 보충, 체중 조절, 혈당 관리에 효과적입니다.이번 글에서는 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 렌틸콩 요리법 5가지를실제 조리 중심으로 소개합니다.🍽 BEST 5: 렌틸콩 요리법🥘 1. 렌틸콩 볶음( Lentil Stir-Fry with Vegetables)한국식 밑반찬처럼 즐기는 단백질 콩 반찬📌 재료 (2인분)삶은 렌틸콩 1컵양파 1/4개, 파프리카 약간다진 마늘 1작은술간장 1.5큰술, 참기름 1작은술, 후추 약간(선택) 들깨가루, 깨소금🧑🍳 조리법팬에 참기름 + 마늘 + 양파 볶아 향을 낸다.채소와 삶은 렌틸콩을 넣고 중불에서 3~4분 볶는다.간장, 후추로 간 맞추고, 불 끈 뒤 들깨가루 추가.따뜻할 때 먹으면 고소하고 든든한 밑반찬 완성!🍲..
2025. 5. 23.
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