chickpea1 🥣 병아리콩 통조림 vs 생콩: 영양·활용도 비교Canned vs Dried Chickpeas: Which Is Better for You? ✅ 병아리콩, 어떻게 먹는 게 더 좋을까?건강에 좋은 슈퍼푸드로 각광받는 병아리콩.하지만 막상 식단에 넣으려 할 때 가장 먼저 드는 고민이 있죠.👉 "통조림이 편하긴 한데, 생콩보다 덜 건강한 건 아닐까?"이번 글에서는병아리콩 통조림과 생콩의 차이점을영양, 조리법, 맛, 활용도, 보관법 측면에서 꼼꼼히 비교해드립니다.🧬 1. 영양 성분 비교항목생 병아리콩 (100g 기준)병아리콩 통조림 (100g 기준)칼로리약 365 kcal약 164 kcal단백질약 19g약 8.5g식이섬유약 17g약 6g나트륨5mg250~300mg (브라인 포함 시)GI지수낮음 (약 28)약간 상승 (가공도에 따라 차이) ✅ 결론: 영양 밀도는 생콩이 높으며, 통조림은 나트륨 함량 주의 필요 🔥 2. 조리 시간 및 편의성생콩:8.. 2025. 5. 12. 이전 1 다음
