병아리콩의 모든 것 – 단백질, 혈당 조절, 다이어트까지 챙기는 슈퍼푸드
병아리콩은 고단백·저지방 슈퍼푸드입니다. 혈당 조절, 다이어트, 성장기 영양까지 챙기는 병아리콩의 모든 효능을 정리합니다. ✅ 병아리콩이란?병아리콩(Chickpeas, 또는 Garbanzo beans)은 중동과 인도, 지중해 지역에서 오래전부터 사랑받아온 콩류입니다.최근에는 고단백 저지방 슈퍼푸드로 주목받으며, 혈당 관리, 다이어트 식단, 성장기 아이들의 건강 간식으로까지 활용도가 넓어지고 있습니다.💪 병아리콩의 주요 효능1. 고단백, 저지방 – 식물성 단백질의 완성형 병아리콩 100g당 약 8.9g의 단백질 함유필수 아미노산과 철분·아연·마그네슘이 풍부비건 및 플렉시테리언 식단에 이상적인 단백질 공급원2. 혈당 조절에 유리한 저혈당지수 식품GI 수치 28~32: 당 흡수 속도를 늦춰 혈당 급등 억제수..
2025. 4. 2.